ながいずみホーム特製のビーフシチューでした。

お肉は、あしたか牛のスネ肉です！赤ワインとお出しを入れて圧力鍋に火をかけます。

その後、大鍋に移してグツグツ煮込みます。蒸気でちょっと見にくいですが…

メニューは

・ロールパン

・ビーフシチュー

・マカロニサラダ

・キャベツの卵炒め

・りんご缶

でした♪

ビーフシチューは半年に一度の貴重なメニューです。

美味しく召し上がって頂けたでしょうか？