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2018.10.13 ブログ

いずみグループ・希望献立

じゃん!

パエリアです❤

今回は10月11日の昼食で、いずみグループの希望献立を行いました。

利用者の皆様に、何を召し上がりたいですか?とお聞きしたところ

・パエリア

・アホスープ

・ラぺ

・串カツ

・果物(葡萄 梨 林檎)

との事でした。

アホスープ(・・?聞きなれないメニューで、調べてみた所スペイン語でニンニクの事を「アホ」と発音するそうです。

ちなみに、牛のことは「バカ」と発音するそうです。

山盛りの串カツです。

ラぺとは人参のサラダです。

今回は、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、酢で味付けました。

レーズンの甘みが隠し味です。

下の写真がアホスープです。ニンニクにハムカットしたパンを入れました。

オニオングラタンスープのように、バケットを使っても良さそうですねヽ(^o^)丿

美味しく召し上がって頂けたでしょうか(*^_^*)

 

 

 

 

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