先日、くるみグループ・ききょうグループの昼食希望献立を行いました♪

くるみグループは栗おこわ、ミニグラタン、お寿司。

ききょうグループはお好み焼き、お寿司とのリクエストでした。

お寿司は毎回、人気メニューですね(*^_^*)

栗おこわはもっちり炊き上がり、おにぎりに。

お好み焼きは、利用者の皆様の前で焼きました。

たねを作り、フライパンで豚肉とシーフードを焼きます。

この時すでに、良い香りが食堂に広がり始めました。

よく焼けたら、たねと千切りキャベツと紅ショウガをフライパンへ。

周りが焼けて来たら裏面も焼きます。

ひっくり返す時には緊張しますね…。

成功しました(^^)v良い色に焼けています。

青のりとソースをかけて召し上がって頂きました。マヨネーズはお好みで。

フルーツはりんごでした。シャキシャキしていて、美味しそうでしたよ。

ミニグラタンもシーフードたっぷりで。

１２月はかりんグループの希望献立にデイサービスの天麩羅バイキングがあります。

楽しみですね♪